Apparaten en accessoires
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porties
Ingrediënten
Groenten schillen
-
500 g rode bieten, geheel, ongeschildrode bieten geheel, ongeschild500 g
-
water600 g
-
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)200 g
Rode bietensalade
-
halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)400 g
-
olijfolie om te frituren1 el
-
water600 g
-
walnoot, gepeld30 g
-
verse dille enkel de bladeren10 g
-
uien gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
220 - 250 g volle yoghurtGriekse yoghurt220 - 250 g
-
citroensap10 g
-
witte azijn1 - 2 el
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ - ½ tl
-
mierikswortel, in pot1 - 2 tl
-
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
-
rucola om op te dienen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1348.6 mg
Eiwitten
23.4 g
Calorieën
2062.8 kJ /
493 kcal
Vetten
30 g
Vezels
6.9 g
Verzadigd vet
15.9 g
Koolhydraten
35.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Flexitarische smaken
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Fideuá van groenten
40min
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
Geen beoordelingen
Bouillabaisse
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Geen beoordelingen
Appelpunch
30min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1u.
Sojabolognese
40min
Groene bron
10min
Risottata Aziatische noedels met groenten
30min
Turkse gekruide lamshapjes
1u. 30min
Vegetarische chili
35min
Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
30min